Tropic Thunder.

29. February, 2012

Selv om sola skinner fra skyfri himmel 98% av dagen, kan det plutselig komme et tropisk skybrudd hvor himmelen åpner alle sluser og bøttevis med vann kommer ramlende på en gang. Og like plutselig som regnet kom, er det borte igjen, og sola er tilbake. Det er et fascinerende skue!


Even though the sun is shining from blue skies 98% of the day, all of a sudden a tropic rain shower will appear out of nowhere, the heavens open up and buckets of water come down. And just as suddenly as it appears, it’s gone again and the sun is back. So fascinating to watch!





Back At Villa Anacaona.

27. February, 2012






Lørdag sto vi opp før morgengry for å fly ned til Villa Anacaona for vår årlige vintermigrasjon. Det er like vakkert som alltid og jeg kommer nok aldri over hvor heldige vi er som får komme hit så ofte som vi gjør — tusen takk, Alex!


Saturday we got up before dawn to fly down to Villa Anacaona for our annual winter migration. It’s as breathtaking as always, and I still can’t believe how lucky we are to get to come here as often as we do — thank you, Alex!

Thirsty & Miserable. Chapter 6.

26. February, 2012

Denne uka var det endelig tid for å prøvekjøre baren for å se om alt var på plass før vi kunne åpne på ordentlig. Vi inviterte alle som hadde hjulpet til underveis, med vasking, maling osv, pluss noen flere, og med en makskapasitet på tjueåtte, hadde vi stappfullt hus (og vel så det) hele kvelden. Det var så gøy, og det hele gikk fullstendig smertefritt! Så nå er vi altså i gang, utslitte, men veldig stolte over å ha fått det til. Det har vært et kjempemorsomt prosjekt, og vi gleder oss til fortsettelsen!


This week time finally came to “soft open” the bar, to give it a test run to see if we’d be ready to open for real. We invited the people that had lent a hand cleaning, painting, doing whatever they could, and a few other friends, and with a capacity of only twenty-eight, we had a packed house (and then some) all night long. It was so much fun, and it all went down without a single hitch! Needless to say, we’re exhausted, but oh so proud. This has been a great project, and one that will keep serving up good times!


















Lose Ends.

24. February, 2012



I dag er været ute håpløst og vi stresser med å få gjort unna alt som må gjøres før vi endelig kan ta en pause. Kan nesten ikke vente!


Today the weather is really horrible, and we’re rushing to tie up all lose ends before we can take a break. Can’t wait!

Thirsty & Miserable. Chapter 5.

23. February, 2012

De siste brikkene i barpuslespillet kom på plass denne uka, inkludert alt av øl på både fat og flaske, og etter mange, lange kvelder er vi endelig klare for å åpne dørene! Den første betalende gjesten kom innom mandag, og i går inviterte vi nære venner på en prøverunde, hvilket gikk kjempebra (mer om det senere). Det er fremdeles noen ting som gjenstår å gjøre, men ingenting som stopper oss fra å åpne på ordentlig, og det er så gøy!


Last bits and pieces of the bar came together this week, including both bottled and draft beers, and after many long nights of hard work, we’re finally ready to roll! The first official paying customer came by Monday, and last night we were soft-soft launching. It went really well (more on that later), and even though there are still little pieces missing, nothing is so major we can’t open the doors for real now, it’s all such a thrill!